Bütün dünyada balık yemeyen insanların hem depresyona girme, hem de kalp hastalıklarına yakalanma oranı en yüksek insanlar olmaları gerçekten çok çarpıcı. Balığın içinde bulunan omega-3 yağın, beyni depresyondan korumakla birlikte arterlerin (damarların) tıkanmasını ve kalbin durmasını önlendiğinin bilinmesi, neden kalp hastalıklarından önce depresyonun ortaya çıktığını ve depresyonun kalp hastalıklarının habercisi olduğunu ve neden hem depresyonun,…

İnsan vücudunun içinde ve yüzeyinde olmak üzere, neredeyse tamamında mikroorganizmalar bulunmaktadır. Mikrobiyom terimi vücutta yaşayan bütün mikroorganizmalar ve onların genetik materyelini, mikrobiyota  terimi ise vücudun farklı ekosistemlerinde belirli bir vücut bölgesine özgü mikroorganizmaların popülasyonlarını ifade etmek için kullanılmaktadır. İnsan vücudundaki en büyük mikroorganizma popülasyonu, gastrointestinal sistemde bulunmaktadır. Bu nedenle üzerinde en fazla araştırma yapılmış mikrobiyom,…

1970’li tıp eğitimine başladığımız yıllardan ve öncesindeki zamanlarda bilim insanları beynin anatomisi hakkındaki çalışmalarını sadece ölü beyin inceleyerek yapabiliyorlardı. Tabii ki günümüzde de bilim insanları otopsi edilmiş beyin dokularını hala elektron mikroskopları altında inceliyorlar. Artık ölü beyin hücreleri üzerinde yapılan çalışmalar, yerini canlı beyin hücrelerinin hareket halindeyken gözlemlenmesine bıraktı. Beyin hakkındaki devrimci düşünüş, bilim insanlarına,…

Beyin hakkındaki bu bilgi o kadar yeni ki, insanların çoğu eski ve yanlış anlayışların çürütüldüğünün ve öldüğünün farkında bile değiller. ”Sınırları sonsuza kadar belirlenmiş beyin” fikri son on yılda yavaş yavaş terk edildi. Ve baş döndürücü bir hızla yeni bulgular ortaya çıkarıldı. Yeni araştırmalar beynin sürekli değişen bir doğaya sahip olduğunu kanıtladı. Beyin hücreleri sürekli…

Yakın bir zamana kadar, yetişkinlerin beyinlerinde her gün binlerce hatta milyonlarca sinir hücresinin öldüğü ve birey ne kadar yaşlı ise o kadar hızlı bir yıkım olduğu şeklinde yaygın dogma bir bilgi vardı. Başka bir deyişle bu bilgiye göre, zayıflayan bir hafızaya ve entelektüel kapasitenin azaldığı bir beyin bizim kaderimizdi. ve de yeterince uzun yaşayan hemen…

Hormonların beyin üzerinde büyük bir etkiye sahip oldukları fikri, heyecan verici yeni araştırmaların konusunu oluşturuyor. Bilim insanları uzun zamandan beri, sürekli hareket halindeki cinsiyet hormonlarının, beynin gelişiminin ilk aşamalarında, günlük olayları hatırlama ve belirli öğrenme şekilleri konusunda, beynin hayati bir parçası olan hippocampusu şekillendiğini biliyorlar. Sadece kısa bir süre önce, östrojen gibi hormonların ve kortzol…

Bir çok araştırmacı, östrojen hormonunun yaşlı kadınlarda güçlü bir hafıza koruyucu ve Alzheimer hastalığında muhtemelen kısmi olarak panzehir işlevi gördüğüne inanıyorlar. Kentucky Üniversitesi’nde beyin araştırmacısı olan Dr. David Snowdon, östrojenin, sinir hücrelerini korumaya çalışan kadınlar için ”bir numaralı aday” olduğunu söylüyor. Harvard’da beyin araştırmacısı olan Dr. Marilyn Albert ise, ”yaşlı kadınlara, eğer yapabiliyorlarsa östrojen almalarını…

En az yüz bin yıl boyunca atalarımız, avcılıktan ve toplayıcılıktan elde ettikleri  Taş Devri yiyecekleri ile hayatta kaldılar, yabani av hayvanları, yabani bitkiler, meyveler ve köklere. Ardından, on bin yıl önce dünya tarihsel bir olayla sarsıldı.Tarım devrimi hızla bütün dünyayı sardı. Tarım devrimi sonrası yeni örgütlenmelere, istikrarlı sosyal yapılara,  hükümetlere, şehirlere ve insanlığın başarısında patlamaya…

Evrimci beslenme uzmanlarına göre beynimizi şekillendiren daha fazla alabilmek için yememiz gerekenler;  -Sebze ve meyve yiyin: Taş Devri atalarımızın en çok tükettikleri temel gıda maddesi meyveler ve sebzeler, özellikle çekirdeksiz meyveler ve diğerleriydi. Onların yedikleri sebze ve meyveler bizim yediklerimizden üç kat daha çeşitliydi.Yenen kabuklu meyveler ve baklagiller, meyve sebzeler, &65 günlük kalori ve bir…

Beynin normal bir şekilde yaşlanması nerede biter ve Alzheimer nerede başlar? Yeterince uzun yaşadığımız takdirde, hepimiz Alzheinmer hastalığına mı yakalanacağız? Son yıllarda yaşanan büyük teknolojik ilerlemeler sayesinde Alzheimer’dan dolayı beyinde gerçekleşen değişimlerin anlaşılması konusunda büyük ilerlemeler sağlanmış olmasına rağmen, hastalığın gerçek doğasının önemli bölümleri hala bilinmiyor. Bununla birlikte, uzmanların çoğu, Alzheimer’in yaşlanmayla ilgili, ilerleyen patolojik…

Beyin için, yaşlanmadan dolayı ortaya çıkan özel bir tehlike vardır. Bu tehlike aynı zamanda beyine zarar veren hastalıkların birincil nedenidir ve hücrenin derinliklerinde düzenli olarak gerçekleşen kimyasal reaksiyonlardan kaynaklanır; özellikle, hücrelerin enerji kaynakları olan ve ”mitokondria” denilen binlerce enerji fabrikasından. Beyin hücrelerimiz de dahil olmak üzere, hücrelerimizin tamamının ömürleri boyunca oksijensiz kökler denilen, nefes almanın,…

Bu yazıyı okuduktan sonra, bir daha ki sefere hamburger, milkshake ve kızarmış patates ya da yağlı peynir ile yapılmış pizza yemek üzere, siz ya da çocuklarınız fast food restoranına gittiğinizde, işte aklınızda bulundurmanız gereken bazı şeyler. Bu doymuş yağlar aslında beyin hücrelerinizin gelişmesini engelleyebilirler.  Doymuş yağın öğrenme ve hafıza üzerinde çok zararlı etkileri var. Ne…

Beynimiz vücudumuzun en yağlı organıdır, beynin %60’ı lipidlerden yapılmıştır. (Lipidler yağa benzer çeşitli maddeler).  Bu yağlar beyin hücrelerinin yapısını büyük ölçüde etkileyebilirler. Sinir hücrelerine giden bütün önemli ince liflerin ve iki sinir hücresinin birleştiği yer olan sinapsislerin (-zeka, öğrenme, hafıza, dikkat, konsantre olma ve ruh halinin kilit noktalarıdır-) azlığını veya çokluğunu belirler. Ayrıca yağ molekülleri,…

Bu yazıyı okuduktan sonra, bir daha ki sefere hamburger, milkshake ve kızarmış patates ya da yağlı peynir ile yapılmış pizza yemek üzere, siz ya da çocuklarınız fast food restoranına gittiğinizde, işte aklınızda bulundurmanız gereken bazı şeyler. Bu doymuş yağlar aslında beyin hücrelerinizin gelişmesini engelleyebilirler. Doymuş yağın öğrenme ve hafıza üzerinde çok zararlı etkileri var. Ne…

iletişim        +90 (212) 571 57 97 +90 (535) 713 02 77